BABY KANY BOWL
Arroz, kanikama frito, shiitake (hongo japonés), pasta baby (queso crema, surimi y mayonesa), aguacate, kakiage, ajonjolí negro y salsa spicy.
SUPER TUNA
Arroz, atún, masago (hueva de pescado), takuan (nabo encurtido), alga nori, aguacate, ajonjolí, con
salsa de anguila y mayonesa con chipotle.
SHAKE
Arroz, salmón, salsa tampico, shiitake (hongo japonés), queso crema, aguacate, ajonjolí, con salsa spicy y spicy Yumi Yumi.
CHIKIN
Arroz, pollo teriyaki, salsa tampico, shiitake (hongo japonés), alga nori, queso crema, ajonjolí, con salsa de anguila y spicy Yumi Yumi.
EL NORUEGO
Arroz, salmón, mango, edamame, piel de salmón, pepino, salsa de habanero y Poke Sauce.
EBI BOWL
Arroz, camarón empanizado, mango, tampico, pepino, aguacate, salsa spicy y poke sauce.
ATÚN
Yakimeshi, atún, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
PESCADO
Yakimeshi, pescado, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
SALMÓN
Yakimeshi, salmón, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
Yakimeshi, res, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
POLLO
Yakimeshi, pollo, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
CAMARÓN
Yakimeshi, salmón, calabaza, zanahoria, champiñon, brócoli, cebolla y morrón.
COLI-FLOWER POWER
Yakimeshi de coliflor, atún, takuan (nabo encurtido), seaweed salad, edamames, shiitake (hongo japonés), aguacate y pepino.
ZUCCHINI BOWL
Calabaza italiana, salmón, takuan (nabo encurtido), kampio (calabaza encurtida), aguacate, shiitake (hongo japonés), zanahoria, ajonjolí blanco y negro con salsa chipotle.
EL TROPICAL
Arroz integral, salmón, shiitake (hongo japonés), mango, seaweed salad, kakiage (zanahoria frita) y alga nori.
Pepino, pollo teriyaki, cous cous, takuan (nabo encurtido), aguacate y ajonjolí con salsa de anguila.
ELIGE UNA BASE:
Arroz, ensalada o yakimeshi.
Alga nori, arroz, lechuga y col morada
EDAMAMES
(200gr aprox.)
CLÁSICOS
PICOSITOS
TEMPURA DE VERDURAS
(180gr aprox.)
CAMARÓN O PESCADO ROCA
(120gr aprox.)
SOPA MISO
(180gr aprox.) Caldo de miso con shiitake, tofu y cebollín.
TARO CHIPS
(120gr aprox.) Con un toque picosito de shichimi y dip de mayonesa con chipotle.
BORU BORU
(3 pzas.) Deliciosas bolas de arroz empanizadas rellenas de tampico, aguacate y queso crema. Con un toque de salsa de anguila.
TAQUITOS DE CANGREJO
(2 pzas.) De cangrejo, servidos sobre una tortilla de alga tempurizada con aguacate, queso crema y aderezo de wasabi spicy.
Pollo Teriyaki
Camarón, pepino, aguacate y ajonjolí por fuera.
Salmón, pepino, queso crema y ajonjolí.
Atún, aguacate, chile toreado y masago por dentro, alga nori y salsa spicy Yumi Yumi.
SAMURAI
Kanikama, queso crema y aguacate por dentro, empanizado y con un toque de salsa tampico.
USHI ROLL
Arrachera, aguacate, cebollín y chiles toreados por dentro, envuelto en queso manchego con pimiento y champiñones.
CHAMP ROLL
Pimiento asado, queso crema, cebollín y aguacate por dentro, con champiñón asado y mayonesa de chipotle por fuera.
FURIKAKE ROLL
Camarón empanizado, pasta baby y aguacate por dentro, envuelto en queso crema, furikake de camarón y salsa de anguila.
Camarón, pepino, queso crema y zanahoria crujiente por fuera.
Surimi empanizado, atún, aguacate, tampico y mayonesa chipotle.
SUMO
Salmón, pepino, queso manchego, empanizado con panko; con salsa de anguila.
KYURI
Salmón cocido, mango, kakiage, tsuma de pepino por fuera, salsa tampico y salsa de anguila.
VERDE MAKI
Surimi, tanuki, salsa spicy y aguacate por fuera.
PIO ROLL
Pollo empanizado, kakiage, lechuga italiana, aguacate, alga nori por fuera y poke sauce.
VEGGIE
Aguacate, cebollín y pimiento morrón rojo cocido, con espinaca y champiñon spicy por fuera.
UMI ROLL
Camarón tempura, atún spicy y tanuki, con cebollín y aguacate.
Alga nori, arroz, lechuga y col morada.
ORIGAMI
Atún, masago, aguacate, mayonesa con chipotle.
SAMARA
Salmón, aguacate, salsa tampico, y salsa spicy Yumi Yumi.
DE LA COSTA
Surimi, chiles toreados, queso crema, kakiague y salsa de anguila.
CRUSTACEO
Camarón, tampico, pepino y salsa spicy.
POLLO O ARRACHERA
Fondo a base de miso acompañado de pasta ramen, cebollín, naruto, espinaca, champiñón, alga nori, un toque de shichimi y la proteína de tu elección.
CAMARÓN O PESCADO
Fondo cristalino a base de pescado acompañado de pasta ramen, cebollín, naruto, espinaca, champiñón, alga nori, yuzu, un toque picosito y la proteína de tu elección.
BANUTELLA ROLL
Nutella y queso crema; envuelto en arroz, plátano macho frito y un toque de crema batida. (10 pzas.)
CHURROLLO
Manzana y frambuesa por dentro; envuelto en arroz, empanizado con azúcar y canela, con un toque de cajeta. (10 pzas.)
BORU KAWAI
3 Bolitas de arroz empanizadas con zarzamora y queso crema por dentro. Espolvoreadas con azúcar y canela, con salsa de chocolate, un toque de crema batida y zarzamora.
TEMPURA HELADO
Helado de vainilla envuelto en pan brioche, cubierto de pasta tempura y salsa de chocolate, fresa o cajeta a elegir.
Pasta udon, calabaza y zanahoria.
POLLO
Salsa picante.
ATÚN
Salsa tradicional.
CAMARÓN
Salsa tradicional.
Salsa agridulce.
SALMÓN
Salsa tradicional.
PESCADO
Salsa tradicional.
BONSAI
Brócoli.
YAKITORI
Pollo.
AGUA EMBOTELLADA
(600 ml)
REFRESCOS
(355 ml)
CERVEZAS NACIONALES
(325 ml)
CERVEZA TEMPUS DORADA
(355 ml)
CERVEZA TEMPUS DOBLE MALTA
(355 ml)
FUZE TEA
(600 ml) Té negro-Durazno, Té verde-Limón
SANGARIA
(200 ml) Limón, melón, naranja y fresa.
SAKE HAMA
(250 ml) Fuga Yuzu y Awaka.
SAKE
(375 ml) Hattori y Ozeki Nigori.
KUSHIAGE
Queso.
QUESO CAMARÓN
Arroz, lechuga, aguacate, pepino, salsa spicy y salsa spicy Yumi Yumi.
NATURAL, ASADA O FRITA
ATÚN
SALMÓN
CAMARÓN TEMPURA
